Главная » Вкусная еда » Салат с авокадо рецепт

Салат с авокадо рецепт

Экзотический фрукт авокадо уже не редкость на наших прилавках и некоторые хозяйки с удовольствием используют его на своей кухне, добавляя в различные блюда.

Салат с авокадо рецепт

Теперь каждый любитель может приготовить салат с авокадо, рецепт которого пригодится для любого случая в жизни.

В Европу этот фрукт привезли испанцы, возвращаясь из дальнего плавания в Южную Америку. Вкус плода немного похож на сливочное масло с добавлением орехов, недаром индейцы называли его масло леса;.

Авокадо считается очень ценным — в нем содержится много витаминов и минералов, важных для человеческого организма. Авокадо снижает риск сердечных заболеваний, очень полезен для сосудов, при гипертонии, малокровии и некоторых хронических заболеваниях. Особенно он полезен для людей, имеющих тяжелые физические нагрузки.

С авокадо делают бутерброды, варят супы и особенно хороши из авокадо салаты, рецепты которых просты и необременительны.

Несмотря на то, что авокадо считается фруктом, чаще всего его используют как овощ, поэтому существует чрезвычайно много вариантов как приготовить салат с авокадо, рецепт которого очень прост. Но вкус авокадо тем и хорош, что его можно сочетать с абсолютно разными продуктами: с птицей и мясом, кедровыми орешками и сыром, свежими огурцами и помидорами, креветками и крабовыми палочками, шампиньонами и рисом, но особенно вкусны салаты из авокадо с морепродуктами.

При покупке авокадо требуется обратить внимание на его зрелость.

Салат с авокадо рецепт

Недозрелый плод не годится в пищу, но если подержать его несколько дней на окне, то он дойдет до нужной кондиции. Переспелый плод может превратить салат в кашу, и блюдо получится неаппетитным. Авокадо довольно маслянистый, поэтому не стоит заправку делать слишком жирной, а запах не должен быть ярко выражен, иначе потеряется нежный аромат плода. Хозяйке нужно помнить, что очищенный авокадо быстро темнеет и салаты могут выглядеть непривлекательно, поэтому его лучше сразу сбрызнуть соком лимона.

Если вы захотите удивить свои друзей или побаловать домочадцев необычным и очень вкусным блюдом, приготовьте для них салат из авокадо с семгой, и все будут в восторге от такого шикарного блюда.

Салат из авокадо с семгой

Салат с авокадо рецепт

Для приготовления этого салата понадобится:
-около 200 грамм слабосоленой семги,
-салат латук (1 кочан),
-лимон,
-оливковое масло,
-мед,
-перец,
-соль и горчица.

С авокадо снимите кожуру, порежьте на ровные квадратики и побрызгайте немного лимонным соком.
Затем нарежьте кубиками семгу.

Салат с авокадо рецепт

Перемешайте с авокадо.

На большую и красивую тарелку положите латук, а затем на его листья семгу и авокадо.

Для приготовления заправки-соуса 1 ст. ложку горчицы смешайте с 1 ст. ложкой меда, добавьте 3 ст. ложки лимона, 6 ст. ложек оливкового масла, соль и перец. Взбейте все это на блендере и полейте салат. Эту закуску хорошо готовить на праздники — очень красиво выглядит, вкусно, питательно, необычно и быстро делается.

Любители сладкого используют авокадо для приготовления фруктовых салатов. Он великолепно сочетается с апельсинами, клубникой, черносливом, дыней, манго и даже с черешней и малиной.

Салат с авокадо рецепт

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Маффины с сыром и ветчиной

Когда говорят слово маффин, обычно возникает ассоциация с десертным кексом, наполненным жидким горячим шоколадом. Однако маффины бывают не только десертные, но ещё и сытные. Именно такие мы сегодня и будем ...

Какими полезными свойствами обладает корневой сельдерей?

Корень сельдерея – продукт с небольшой энергетической ценностью, но богатый витаминами и минеральными веществами. Очень часто используется в питании при похудении, рекомендуется включать корневой сельдерей в ежедневное меню при многих ...

Как приготовить манную кашу в мультиварке

Вкусная манная каша в мультиварке – это быстрый способ приготовить всеми любимое блюдо. Приготовить однородную манку без каких-либо комочков классическим способом довольно сложно, а в мультиварке сделать это довольно просто. ...

Тайское севиче с лососем, авокадо и папайя

ИНГРЕДИЕНТЫ лосось 60 г маринад для лосося 30 г масло оливковое 10 г авокадо 50 г папайя 60 г кинза 2 г красный лук 3 г лук зеленый 3 г ...

Как приготовить мясной рулет с яйцом

Первые рецепты мясного рулета появились еще в Древнем Риме в пятом веке до нашей эры, блюдо быстро обрело популярность и сейчас невозможно представить праздничный стол без этого вкусного угощения. Если ...

Как приготовить моцареллу с помидорами, рецепт

  Моцарелла с помидорами – это удивительно вкусное сочетание. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить закуску из моцареллы с помидорами – блюдо мгновенного приготовления. Сыр моцарелла сегодня продается у ...

Как сохранить здоровье при помощи морковного сока: полезные свойства и противопоказания

Морковный сок имеет как полезные свойства, так и противопоказания к употреблению. Его еще называют натуральным эликсиром, ведь в свежеприготовленном морковном соке содержатся микроэлементы и минералы, которые: повышают жизненный тонус, улучшают ...

Как приготовить рульку в пиве в домашних условиях

Запеченная свиная рулька является одним из любимых блюд во многих национальных кухнях. Она очень популярна среди известных кулинаров и гурманов всего мира. Приготовив ее на праздничный обед или вечерний ужин, ...

Картофель жареный с перцем

Если вам поднадоела обычная жареная картошка, но вы не можете от неё отказаться, попробуйте разнообразить её цвет и вкус. Приготовьте картошку с болгарским перцем, чесноком и луком.   Ингредиенты Картофель ...

Как приготовить Песочный пирог с вишней

Такой песочный пирог с вишней – простой вариант домашней выпечки для всей семьи, на приготовление которой у вас не уйдет много времени. Главные достоинства героя нашего сегодняшнего рецепта – простота ...

Как вкусно приготовить окрошку на сыворотке

Жарким летом, когда аппетит пробуждается только с заходом солнца, прекрасным вариантом приготовления холодного и вкусного ужина станет окрошка. Она содержит сытные и доступные каждому продукты, а рецепт ее довольно легкий ...

Азу из индейки, рецепт в мультиварке

Готовим азу из индейки! Рецепт в мультиварке ничуть не лишает татарское блюдо его колорита. Оно получается густым, питательным и нежным. Читайте, как приготовить азу из индейки в мультиварке. С мультиваркой ...

Варка кофе

К варке кофе в домашних условиях я шёл очень долго. То, что получается при обычном заваривании кипятком молотового кофе, мне не нравится вовсе. Впервые мне понравился этот напиток, когда я ...

Творожное пирожное с бананом

Данный рецепт поможет вам, когда необходимо сделать что-нибудь вкусное, а идей нет. Вы получите отличное пирожное, которое с удовольствием съедят все ваши родные. Для приготовления можно взять покупное тесто, т.к. ...

Замороженный лимонад

Простой и вкусный напиток десерт, который будет незаменим в летнюю жару. Однако учтите, что на его приготовление требуется целых двенадцать часов! Рецепт замороженного лимонада Время подготовки: 15 минут Время приготовления: ...

Суп с консервированной фасолью

Ингредиенты: 1 консервированной красной фасоли,   250 г копченой свиной рульки,   1 луковица,   1-2 шт. картофеля,   1 морковь,   2 ст. л. томатной пасты,   2 зубчика ...

А знаете ли вы, что киви – это китайский крыжовник?

Всего лишь каких-то несколько лет назад мы и не знали о существовании такого фрукта как киви. Когда киви только начал появляться на прилавках отечественных магазинов, то многие люди отнеслись к ...

Как приготовить Cоте из кабачков

Как готовится соте из кабачков? Читайте в этом рецепте о приготовлении этого замечательного овощного блюда, летнего и легкого. Что такое соте? Так называют продукты, приготовленные за короткий промежуток времени в ...

Домашний бисквит

Когда-то давно я учился готовить бисквит по классической технологии. Это потребовало много труда и ингредиентов. Со временем я научился печь этот корж гораздо проще, чем учат в учебниках. На помощь ...

Пирожки с тыквой, рецепт в духовке

Сегодня мы расскажем вам о том, как испечь пирожки с тыквой. Рецепт в духовке – один из самых лучших! Поздняя осень – самое время печь пирожки с тыквой. Рецепт в ...

Котлеты из щуки

Рецепт самых обычных котлет из щуки, которые мы помним с детства. От этих котлет мало кто откажется, а приготовление не требует много усилий и времени. Каждая хозяйка должна знать этот ...

Рейтинг@Mail.ru