Главная » Вкусная еда » Груша: калорийность, польза и вред вкусного фрукта, а также рецепты

Груша: калорийность, польза и вред вкусного фрукта, а также рецепты

Груша пришла к нам еще из доисторической эпохи — в те времена ее повсеместно использовали в народной медицине. Не пренебрегают этим сочным фруктом и сегодня. Польза и вред груши — вопрос, который изучают уже не одно десятилетие врачи и ученые. В народе же многие даже не догадываются о том, что с ее помощью можно избавиться от многих неприятных симптомов болезней, плохого самочувствия, депрессии.

Сегодня мы хотим поставить акцент на том, чем может быть полезен этот фрукт, кому его можно кушать, а кому стоит внести некие коррективы в употреблении груш. Обязательно прочтите статью до конца — вы узнаете много всего интересного!

Калорийность и пищевая ценность груш

Груша: калорийность, польза и вред вкусного фрукта, а также рецептыЭтот столь привычный для нас фрукт содержит в своем составе огромное количество различных витаминов и антиоксидантов. В нем довольно много железа, причем, в легкоусвояемой форме, а также содержится глутатион. Он способен защитить от инфарктов и инсультов, привести давление в норму.

Удивительно то, что при высокой питательности и способности насытить организм человека, груша обладает низкой калорийностью. Оказывается, в 100 граммах мякоти груши присутствует всего 57 калорий. По этой причине ее рекомендуют включать в свой ежедневный рацион многие диетологи.

Пищевая ценность груши представлена обширным списком полезных витаминов и микроэлементов. В 100 граммах этого плода содержится:

  • 0,1 грамма жирных мононенасыщенных кислот;
  • 0,1 грамма жирных полинасыщенных кислот;
  • совершенно нет насыщенных жиров;
  • показатель вредного холестерина равен 0;
  • 15 грамм углеводов;
  • 116 грамм калия;
  • 1 мг натрия;
  • 0,4 грамма растительных белков;
  • 7 мг магния;
  • 0,2 мг железа;
  • 9 мг кальция;
  • 4, 3 мг витамина С;
  • 25 мг ретинола.

И это далеко не весь перечень полезных компонентов груши. Если говорить о витаминном составе, то он представлен такими группами как В, К, Р, Д, С, А.

Стоит отметить также и удивительный состав микроэлементов. В груше много:

  • кобальта;
  • меди;
  • цинка;
  • фосфора;
  • пектина;
  • фолиевой кислоты.

Дополнить список полезных составляющих груши можно тем, что в ней содержатся дубильные вещества и крайне полезная для организма растительная клетчатка. Кстати, в этом фрукте сахара намного меньше, чем в яблоке — вопреки всем убеждениям многих женщин, что яблоко полезнее для фигуры.

Польза груши для здоровья

Груша: калорийность, польза и вред вкусного фрукта, а также рецептыГруша удивительнейшим образом сочетает в себе полезные свойства и вкусовые качества. Хотим отметить тот факт, что говоря о полезных свойствах этого фрукта, мы подразумеваем спелый, созревший плод. Не стоит кушать зеленые груши — вы можете сильно навредить своему организму, в частности — пищеварительной системе.

Чем же так прельщает многих народных целителей и медиков груша? Что же за свойства есть в этом фрукте, о которых большинство людей даже не подозревает?

  1. Если регулярно включать в свой рацион груши, то можно повысить свой иммунитет. А это значит, что вы напрочь забудете от депрессиях, плохом настроении, сможет противостоять инфекционным заболеваниям. Достигается такой эффект благодаря наличию эфирного масла в груше.
  2. Груша хорошо и легко переваривается, поэтому стоит отметить тот факт, что она оказывает на обмен веществ и ЖКТ колоссальное влияние (в положительном смысле). За счет содержания в своем составе органических кислот, груша оказывает целебное воздействие даже на почки и печень.
  3. В этом сочном, вкусном фрукте присутствует витамин С, в большом количестве. Он великолепно усваивается в организме, позволяет сосудам быть более эластичными и крепкими.
  4. Наличие витамина К в грушах помогает нашему организму уменьшит риск возникновения атеросклероза, очищает кровь от лишнего кальция.
  5. Также в груше есть витамин В9 и фолиевая кислота, которые в таком тандеме обеспечивают все происходящие в организме кроветворные процессы.
  6. Этот фрукт за счет наличия клетчатки приводит в норму микрофлору кишечника, выводит плохой холестерин. Кстати, если регулярно кушать груши, то можно избежать желчнокаменной болезни.
  7. Польза груш для человека заключается также в том, что сера, содержащаяся в них, улучшает состояние волос, костей и кожи, а наличие калия позволяет обеспечить лучшую регенерацию тканей.
  8. Для того, чтобы насытить свой организм кобальтом, достаточно съедать 100 грамм груши в сутки. Если это делать регулярно, то почки и щитовидка будут работать намного активнее, железо будет лучше усваиваться, а гемоглобин всегда будет на должном уровне.
  9. Груши позволяют избавиться от сильного кашля, снижают температуру, являются прекрасным мочегонным средством.
  10. Особенно полезны эти фрукты беременным женщинам, ведь в них присутствует фолиевая кислота, отвечающая за внутриутробное развитие малыша.
  11. При сахарном диабете также полезно кушать груши, ведь они снижают в крови уровень сахара, особенно полезен отвар из этих плодов.
  12. Издревле люди использовали эти фрукты для лечения простатита. Если регулярно пить грушевый сок, то болезнь пройдет.
  13. Женщинам также полезно кушать груши — при цистите это первое средство, которое поможет избавиться от неприятных симптомов болезни. Только употреблять их нужно запеченными, присыпанными немного сахаром.

Возможные противопоказания и вред груши

Груша: калорийность, польза и вред вкусного фрукта, а также рецептыДаже при наличии такой огромной пользы для организма, груша, как и любой другой продукт, имеет свои противопоказания, и может причинить вред:

  • не стоит злоупотреблять грушами тем, у кого есть проблемы с желудком и кишечником;
  • людям преклонного возраста также следует помнить о том, что не все сорта груш им можно кушать. К примеру, противопоказаны им кислые и терпкие сорта;
  • нельзя кушать эти фрукты натощак. В них содержатся кислоты, которые могут раздражать слизистую желудка;
  • во избежание появления изжоги никогда не запивайте груши водой;
  • после того, как вы скушали грушу, не ешьте 2-3 часа мясо — в желудке могут начаться гнилостные процессы.

Полезные рецепты

Груши часто используют в кулинарии, особенно в качестве начинки для пирогов, украшения тортов и пирожных. Не стоит забывать о том, что любая термическая обработка «убивает» какую-то часть полезных веществ, находящихся в составе плода, поэтому постарайтесь по сезону раз в день съедать 1-2  груши.

Полезный грушевый сок

Мало кто озадачивается вопросом сделать из груши сок, и зря. Ведь он невероятно полезен, усваивается намного быстрее, чем обычный плод. Для его приготовления вам понадобится соковыжималка и сами фрукты. Конечно же, фрукты нужно вымыть, затем порезать на кусочки и выжать из них сок.

Сушеные груши

Не всегда зимой мы можем позволить себе покупать свежие груши — это дорогостоящее удовольствие, да и полезности в такой фрукте будет мало. Поэтому сделайте себе запасы из сушеных груш. Берите те плоды, которые не имеют никаких повреждений. Вымойте их хорошо, обсушите со всех сторон бумажным полотенцем и поставьте высыхать, но не на солнце, а в тени. Солнечные лучи губительны для некоторых микроэлементов. Готовой «сушка» будет тогда, когда из нее не будет выделяться сок.

Видео о том, чем полезна груша для организма:

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Маффины с сыром и ветчиной

Когда говорят слово маффин, обычно возникает ассоциация с десертным кексом, наполненным жидким горячим шоколадом. Однако маффины бывают не только десертные, но ещё и сытные. Именно такие мы сегодня и будем ...

Какими полезными свойствами обладает корневой сельдерей?

Корень сельдерея – продукт с небольшой энергетической ценностью, но богатый витаминами и минеральными веществами. Очень часто используется в питании при похудении, рекомендуется включать корневой сельдерей в ежедневное меню при многих ...

Как приготовить манную кашу в мультиварке

Вкусная манная каша в мультиварке – это быстрый способ приготовить всеми любимое блюдо. Приготовить однородную манку без каких-либо комочков классическим способом довольно сложно, а в мультиварке сделать это довольно просто. ...

Тайское севиче с лососем, авокадо и папайя

ИНГРЕДИЕНТЫ лосось 60 г маринад для лосося 30 г масло оливковое 10 г авокадо 50 г папайя 60 г кинза 2 г красный лук 3 г лук зеленый 3 г ...

Как приготовить мясной рулет с яйцом

Первые рецепты мясного рулета появились еще в Древнем Риме в пятом веке до нашей эры, блюдо быстро обрело популярность и сейчас невозможно представить праздничный стол без этого вкусного угощения. Если ...

Как приготовить моцареллу с помидорами, рецепт

  Моцарелла с помидорами – это удивительно вкусное сочетание. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить закуску из моцареллы с помидорами – блюдо мгновенного приготовления. Сыр моцарелла сегодня продается у ...

Как сохранить здоровье при помощи морковного сока: полезные свойства и противопоказания

Морковный сок имеет как полезные свойства, так и противопоказания к употреблению. Его еще называют натуральным эликсиром, ведь в свежеприготовленном морковном соке содержатся микроэлементы и минералы, которые: повышают жизненный тонус, улучшают ...

Как приготовить рульку в пиве в домашних условиях

Запеченная свиная рулька является одним из любимых блюд во многих национальных кухнях. Она очень популярна среди известных кулинаров и гурманов всего мира. Приготовив ее на праздничный обед или вечерний ужин, ...

Картофель жареный с перцем

Если вам поднадоела обычная жареная картошка, но вы не можете от неё отказаться, попробуйте разнообразить её цвет и вкус. Приготовьте картошку с болгарским перцем, чесноком и луком.   Ингредиенты Картофель ...

Как приготовить Песочный пирог с вишней

Такой песочный пирог с вишней – простой вариант домашней выпечки для всей семьи, на приготовление которой у вас не уйдет много времени. Главные достоинства героя нашего сегодняшнего рецепта – простота ...

Как вкусно приготовить окрошку на сыворотке

Жарким летом, когда аппетит пробуждается только с заходом солнца, прекрасным вариантом приготовления холодного и вкусного ужина станет окрошка. Она содержит сытные и доступные каждому продукты, а рецепт ее довольно легкий ...

Азу из индейки, рецепт в мультиварке

Готовим азу из индейки! Рецепт в мультиварке ничуть не лишает татарское блюдо его колорита. Оно получается густым, питательным и нежным. Читайте, как приготовить азу из индейки в мультиварке. С мультиваркой ...

Варка кофе

К варке кофе в домашних условиях я шёл очень долго. То, что получается при обычном заваривании кипятком молотового кофе, мне не нравится вовсе. Впервые мне понравился этот напиток, когда я ...

Творожное пирожное с бананом

Данный рецепт поможет вам, когда необходимо сделать что-нибудь вкусное, а идей нет. Вы получите отличное пирожное, которое с удовольствием съедят все ваши родные. Для приготовления можно взять покупное тесто, т.к. ...

Замороженный лимонад

Простой и вкусный напиток десерт, который будет незаменим в летнюю жару. Однако учтите, что на его приготовление требуется целых двенадцать часов! Рецепт замороженного лимонада Время подготовки: 15 минут Время приготовления: ...

Суп с консервированной фасолью

Ингредиенты: 1 консервированной красной фасоли,   250 г копченой свиной рульки,   1 луковица,   1-2 шт. картофеля,   1 морковь,   2 ст. л. томатной пасты,   2 зубчика ...

А знаете ли вы, что киви – это китайский крыжовник?

Всего лишь каких-то несколько лет назад мы и не знали о существовании такого фрукта как киви. Когда киви только начал появляться на прилавках отечественных магазинов, то многие люди отнеслись к ...

Как приготовить Cоте из кабачков

Как готовится соте из кабачков? Читайте в этом рецепте о приготовлении этого замечательного овощного блюда, летнего и легкого. Что такое соте? Так называют продукты, приготовленные за короткий промежуток времени в ...

Домашний бисквит

Когда-то давно я учился готовить бисквит по классической технологии. Это потребовало много труда и ингредиентов. Со временем я научился печь этот корж гораздо проще, чем учат в учебниках. На помощь ...

Пирожки с тыквой, рецепт в духовке

Сегодня мы расскажем вам о том, как испечь пирожки с тыквой. Рецепт в духовке – один из самых лучших! Поздняя осень – самое время печь пирожки с тыквой. Рецепт в ...

Котлеты из щуки

Рецепт самых обычных котлет из щуки, которые мы помним с детства. От этих котлет мало кто откажется, а приготовление не требует много усилий и времени. Каждая хозяйка должна знать этот ...

Рейтинг@Mail.ru