Главная » На заметку » Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?

Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?

Как правильно готовить горячий бутерброд на сковороде?

Горячие бутерброды — отличная закуска. Из обыденных ингредиентов получается нечто оригинальное и сытное. А если нет ни духовки, ни микроволновки? Или вы просто любите готовить на плите? Прекрасно получаются горячие бутерброды на сковороде!

Главное преимущество этих рецептов — скорость. Это немаловажно, если вы устраиваете детскую вечеринку. Ребятня не любит долго ждать еды!

Содержание

  1. Бутерброд-драник
  2. С мясным или рыбным фаршем
  3. Гренки с сыром

Бутерброд-драник

Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?

Бутерброды с картошкой готовят редко.

Казалось бы — картофель с хлебом не самое удачное сочетание. Однако при грамотном подходе получается вкусная закуска.

Она особенно понравится любителям драников.

Ингредиенты:

  • 6 ломтиков пшеничного хлеба,
  • 3-4 картофелины,
  • 2 зубчика чеснока (можно заменить свежей измельченной зеленью),
  • соль и растительное масло.

Приготовление:

  1. Картофель очистить, натереть (мне больше нравится на мелкой терке).
  2. Чеснок измельчить при помощи специального приспособления.
  3. Соединить картошку и чеснок, посолить.
  4. Каждый ломтик хлеба с одной стороны смазать смесью.
  5. В течение нескольких минут (3-4) обжарить бутерброды картофелем вниз в разогретом растительном масле.
  6. Перевернуть на другую сторону, готовить еще пару минут.



С рыбным или мясным фаршем

Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?

При наличии рыбных консервов можно приготовить на сковороде на скорую руку очень вкусные бутерброды.

Ингредиенты:

  • батон белого хлеба в нарезке,
  • банка рыбных консервов в собственном соку или каком-то соусе (мне больше всего нравятся скумбрия, сайра, тунец, но можно даже кильку в томате),
  • 2 яйца,
  • луковица (можно заменить зеленым луком),
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Рыбные консервы выложить в миску. Если в них много жидкости — слить. Рыбу размять вилкой.
  2. Вбить в консервы яйца.
  3. Лук мелко нарезать, добавить в массу. Тщательно перемешать.
  4. Намазать смесью ломтики хлеба.
  5. Разогреть растительное масло, уложить в сковороду бутерброды рыбной массой вниз. Обжаривать в течение 4-5 минут.
  6. Перевернуть ломтики хлеба и обжарить в течение двух минут.

Можно приготовить такие бутерброды с мясным фаршем. Основные ингредиенты (хлеб, яйца, луковица) остаются прежними. Вместо рыбных консервов надо взять 200 граммов мясного или куриного фарша. Также потереть на мелкой терке в массу картофелину и половину морковки. Обжарка будет происходить точно так же, как в случае с рыбой. Единственное отличие: после того как вы перевернете хлеб на сторону без фарша, нужно убавить огонь до минимума и томить бутерброды под крышкой (10-15 минут).



Гренки с сыром

Горячие бутерброды на сковороде: а вы умеете?

Детям очень нравятся гренки. Они еще и с сыром? Это просто верх блаженства.

На 6 гренок понадобятся:

  • 6 ломтиков белого хлеба,
  • 2 яйца,
  • 3-4 столовые ложки воды или молока,
  • 6 тонких, но больших ломтиков твердого сыра,
  • по столовой ложке сливочного и растительного масла.

Приготовление гренок с яйцом и сыром:

  1. Яйца взбить с молоком (водой) и солью.
  2. Разогреть растительное масло в сковороде. Добавить сливочное. Перемешать.
  3. Ломтики хлеба окунуть в яичную смесь.
  4. Обжарить гренки с одной стороны в течение пары минут.
  5. Перевернуть ломтики хлеба. На поджаренную сторону положить кусочки сыра
  6. Убавить огонь, сковороду накрыть крышкой.
  7. Жарить гренки еще 3 минуты.

Все вышеприведенные рецепты годятся не только для торжества, но и для детского завтрака.

С приготовлением бутербродов на сковороде мы вас ознакомили, пора перейти к ликбезу о микроволновке.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Стихия воды — 5 Кубков Таро значение карты в раскладах

Когда речь идет о 5 Кубков Таро — значение можно описать всего двумя словами: разочарование и потеря. Однако не все так плохо, ведь изображенный на карте человек попросту не желает ...

Стихия воды — 5 Кубков Таро значение карты в раскладах

Когда речь идет о 5 Кубков Таро — значение можно описать всего двумя словами: разочарование и потеря. Однако не все так плохо, ведь изображенный на карте человек попросту не желает ...

Единовременное пособие по беременности и родам основные моменты

Каждая женщина, являющаяся гражданкой Российской Федерации, обладает привилегией получения социальных денежных компенсаций во время вынашивания плода и после его появления на свет. Величина этих средств является фиксированными и назначается Федеральным ...

Единовременное пособие по беременности и родам основные моменты

Каждая женщина, являющаяся гражданкой Российской Федерации, обладает привилегией получения социальных денежных компенсаций во время вынашивания плода и после его появления на свет. Величина этих средств является фиксированными и назначается Федеральным ...

Как выбрать музыкальный центр для дома

Если решили прочесть данную статью, знайте, что Вы находитесь на верном пути – сегодня мы расскажем Вам, как выбрать музыкальный центр для дома. Оказывается, это не так-то просто сделать, как ...

Как выбрать музыкальный центр для дома

Если решили прочесть данную статью, знайте, что Вы находитесь на верном пути – сегодня мы расскажем Вам, как выбрать музыкальный центр для дома. Оказывается, это не так-то просто сделать, как ...

Самые интересные конкурсы на день рождения

Для каждого возраста своя подборка наиболее интересных конкурсов на день рождения У детей почти нет праздников “для галочки”. Будь их воля, они бы каждый праздник отмечали с диким размахом и ...

Самые интересные конкурсы на день рождения

Для каждого возраста своя подборка наиболее интересных конкурсов на день рождения У детей почти нет праздников “для галочки”. Будь их воля, они бы каждый праздник отмечали с диким размахом и ...

Как сделать бумажные помпоны своими руками

Пошаговый гид: показываем как сделать помпон из гофрированной бумаги своими руками Мы взяли гофрированную бумагу только потому, что ее было легче найти. Помпон получился красивый, шелестящий и крепкий. Тем не ...

Как сделать бумажные помпоны своими руками

Пошаговый гид: показываем как сделать помпон из гофрированной бумаги своими руками Мы взяли гофрированную бумагу только потому, что ее было легче найти. Помпон получился красивый, шелестящий и крепкий. Тем не ...

Прогноз погоды зимой 2016-2018в Санкт-Петербурге

Сезон холодов приближается все ближе, поэтому многие уже сегодня интересуются тем, какая будет зима 2016-2018в Санкт-Петербурге. Откровенно говоря, дать точный прогноз для жителей города дать достаточно сложно, потому что погода в северных ...

Прогноз погоды зимой 2016-2018в Санкт-Петербурге

Сезон холодов приближается все ближе, поэтому многие уже сегодня интересуются тем, какая будет зима 2016-2018в Санкт-Петербурге. Откровенно говоря, дать точный прогноз для жителей города дать достаточно сложно, потому что погода в северных ...

Как научиться вкусно готовить?

В каждой семье существует свой семейный уклад и традиции ведения хозяйства, помогающие поддерживать атмосферу тепла и уюта. Эти знания всегда передаются молодежи старшим поколением. Если в доме растет девочка, то ...

Как научиться вкусно готовить?

В каждой семье существует свой семейный уклад и традиции ведения хозяйства, помогающие поддерживать атмосферу тепла и уюта. Эти знания всегда передаются молодежи старшим поколением. Если в доме растет девочка, то ...

Будет ли ипотека с господдержкой в 2018 году

Ипотека в России уже достаточно давно приобрела массовый характер, потому что для многих россиян данный способ стал единственным, рассчитывать на который может большинство граждан страны при приобретении собственного жилья. Однако ...

Будет ли ипотека с господдержкой в 2018 году

Ипотека в России уже достаточно давно приобрела массовый характер, потому что для многих россиян данный способ стал единственным, рассчитывать на который может большинство граждан страны при приобретении собственного жилья. Однако ...

Работы в саду и огороде в ноябре

Ноябрь- последний месяц осени. Не так много времени остается до наступления зимы. Какие же работы в саду и огороде в ноябре еще нужно и можно выполнить. Как правило, в ноябре ...

Работы в саду и огороде в ноябре

Ноябрь- последний месяц осени. Не так много времени остается до наступления зимы. Какие же работы в саду и огороде в ноябре еще нужно и можно выполнить. Как правило, в ноябре ...

Сайт обо всем

Трактовка карт — как правильно читать расклад?

Трактовка карт — важная часть гадания, так как мало сделать правильный расклад, нужно ещё и верно истолковать его. Каждая карта имеет свое значение. Близлежащие же фигуры могут усиливать или нейтрализовать его. Пиковая ...

Сайт обо всем

Трактовка карт — как правильно читать расклад?

Трактовка карт — важная часть гадания, так как мало сделать правильный расклад, нужно ещё и верно истолковать его. Каждая карта имеет свое значение. Близлежащие же фигуры могут усиливать или нейтрализовать его. Пиковая ...

Приемка квартиры у застройщика поэтапный процесс

Пакет документов для приёмки квартиры у застройщика Перед тем как подписать акт по приему-передаче жилья нужно выяснить два важных момента: наличие у застройщика документации, подтверждающей факт принятия домостроения государственной комиссией; ...

Рейтинг@Mail.ru