Главная » На заметку » Чем полезен рис и почему он так популярен

Чем полезен рис и почему он так популярен

Чем полезен рис и почему он так популярен

Неоспоримые качества и польза риса вне сомнений. Рисовая крупа содержит вещества, создающие в желудке защищающую пленку. Чем полезен рис, ответ прост – большое содержание витаминов группы В, аминокислот и отсутствие растительного белка, который некоторые люди не переносят.

А для начала небольшой перечень полезностей риса и его необходимости в рационе:

•рис считается самой крахмалистой крупой из всех существующих;

•в нем большое содержание кальция, так что его употребление поможет укрепить кости и зубы, а так же нормализовать деятельность ЦНС;

•содержащийся в рисе калий нормализует деятельность сосудов и сердца, улучшает работу почек;

•высокое наличие цинка подтверждает его полезность при восстановлении кожи, волос, ногтей;

•наличие витаминов группы В, регулирующих регенерацию клеток, улучшающих внимание и память;

•диетические свойства риса позволяют усваиваться всем полезным веществам, благодаря быстрому перевариванию;

•обладая свойством вывода токсинов и шлаков, рис назначают при отравлениях и во время разгрузочных дней.

Очевидная польза риса

Люди, которые ведут активный образ жизни, следят за своим питанием и стремятся держать себя в форме, давно отметили полезные свойства риса. К тому же он помогает похудеть, так как практически не содержит в своем составе соль и не действует возбуждающе на желудочную секрецию. Большинство диетологов солидарны в том, что разгрузочный день с рисом будет крайне полезным.



Но во всем есть мера и при соблюдении такого дня не следует слишком наседать на рисовую кашу, так как небольшое содержание натрия, содержащиеся в рисе, может удерживать жидкость в организме, вызывая отеки. Но стоит отметить тот факт, что в рисе содержание крахмала хоть и велико, но даже большое его количество не вызывает тяжести в желудке после употребления.

Чем полезен рис и почему он так популярен

О том, чем полезен рис, знают многие, но не каждый знает, насколько необходимо включить рис в свой постоянный рацион. Человек, который отдает предпочтение рису, а не картофелю или макаронам, не только решит проблему лишних килограммов, но и нормализует сон, исчезнет неприятный запах изо рта, если имелась такая проблема.

Важно! Систематическое употребление риса кормящими матерями усиливает лактацию. Но не стоит чрезмерно увлекаться, так как у ребенка может вызвать запор.

Как выбрать рис и какой полезнее

Насчитывается несколько десятков сортов риса, но самыми популярными видами считается белый, коричневый и черный. Какой рис полезнее? От какого риса польза наибольшая? Ответ прост, польза риса напрямую связана со степенью его обработки. К сожалению, белый шлифованный рис, который чаще всего можно встретить на наших столах, наименее полезный, так как все витамины и микроэлементы, находящиеся в оболочке, при обработке утрачиваются. И если у вас есть возможность приобретения нешлифованного риса, то отдайте предпочтение ему, несмотря на то, что цена на него значительно выше. К тому же, помимо сохраненных полезных веществ, вы почувствуете более выраженный вкус риса.



Чтобы выбрать правильный и полезный рис необходимо соблюдать некоторые правила при выборе и обращать внимание на такие нюансы:

•рис должен рассыпаться, в крупе не должны присутствовать комочки;

•запаха у сухого риса не должно быть вообще;

•цвет у зерен должен быть равномерным;

•зерна по размеру не должны отличаться.

Рекомендации! После покупки хранить рис желательно и целесообразно в тканевом мешочке, в сухом, прохладном и темном месте, чтобы был доступ воздуха.

А если вы не можете создать такие условия хранения, то насыпьте крупу в банку или пластиковый контейнер, который хорошо закрывается, но при этом срок хранения сократиться до 30 дней.

Чем полезен рис и почему он так популярен

Разница белого и коричневого риса состоит в том, что в коричневом зерне все полезные свойства сохранены в несколько раз выше. А шелуха, которая не подвергалась обработке, содержит 80% минеральных веществ, крайне необходимых для человеческого организма. Пропаренный рис можно считать полезным, потому как хоть он и поддается специальной обработке, но все же большая часть витаминов остается внутри зерна.

И еще, чем сильнее зерно подвергалось обработке, тем меньше осталось в нем полезных веществ, так как вся суть в оболочке зерна. На сегодняшний день доказательств полезности риса очень много, ведь каждый из видов наделен своими полезными и уникальными качествами. Поэтому, какой же самый полезный и самый нужный определить сложно. Можно лишь посоветовать вам разнообразить свое меню и употреблять каждого вида в равных частях. Приятного аппетита!



Source: Диеты

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Вот она, настоящая преданность! Рекламный ролик, который заставит тебя плакать

Простые инвестиции превзойдут все ваши ожидания;. Такой вот слоган у рекламного ролика, который тронет вас до глубины души. Ну все, хватит слов, смотрим;

7 самых растолстевших знаменитостей

Предлагаем подборку селебрити, у которых были замечены проблемы с лишним весом. 1. Джессика Симпсон Звезда поправилась настолько стремительно, что на одном из ее концертов Джессику попросту не узнали фанаты. Певица, ...

Русское гадание на игральной колоде

Гадание на 36 картах известно своей простотой и доступностью. Оно не требует сложных раскладов и специальных знаний значения карт. Для успешного гадания достаточно иметь новую колоду и знать основные правила. ...

Как вывести пятна от пота, желтые и белые?

Человеческий пот способен уничтожить многие виды бактерий и микробов, что уж говорить о влиянии на тонкий хлопок или прочие нежные ткани. Оставаясь на них некрасивыми желтоватыми пятнами, он портит внешний ...

Как вывести пятна от пота, желтые и белые?

Человеческий пот способен уничтожить многие виды бактерий и микробов, что уж говорить о влиянии на тонкий хлопок или прочие нежные ткани. Оставаясь на них некрасивыми желтоватыми пятнами, он портит внешний ...

Уникальный состав грудного молока

У грудного молока без преувеличения уникальный состав, который зависит не только от питания мамы. Самые свежие изменения в нем запрограммированы самой природой, и это тоже необходимо учитывать. Состав женского молока ...

Как родить здорового ребенка: планирование зачатия, ведение беременности и подготовка к родам

Одним из важнейших событий в жизни любой семейной пары является появление на свет малыша. И чтобы беременность протекала легко, роды прошли хорошо, а ребенок был здоровым, и для женщины, и ...

Как родить здорового ребенка: планирование зачатия, ведение беременности и подготовка к родам

Одним из важнейших событий в жизни любой семейной пары является появление на свет малыша. И чтобы беременность протекала легко, роды прошли хорошо, а ребенок был здоровым, и для женщины, и ...

Украшаем окна к Новому году

Как украсить окна к празднику Наиболее ожидаемый и любимый праздник для детворы – это Новый год. В каждом доме стараются подготовиться к этому празднику. Примерно недели за две до его ...

Что подарить на 23 февраля любимому мужчине

У мужчин основным праздником считается 23 февраля. Неважно, служил ли Ваш любимый в армии, защищал ли Родину или вовсе никогда не одевал военную форму – следует не просто поздравить его ...

Что подарить на 23 февраля любимому мужчине

У мужчин основным праздником считается 23 февраля. Неважно, служил ли Ваш любимый в армии, защищал ли Родину или вовсе никогда не одевал военную форму – следует не просто поздравить его ...

Тематическая свадьба в гангстерском стиле

Вполне возможно, что просмотрев в кинотеатре несколько фильмов о гангстерах, вы и ваш жених решите воссоздать понравившуюся обстановку на собственной свадьбе. И это будет прекрасным началом для вашей семейной жизни! ...

Модные женские туфли 2016: актуальные тенденции

Главная героиня из знаменитого сериала &Секс в большом городе& утверждала, что можно купить платье в секонд-хенде, но вот туфли должны быть от кутюр. И она была права, если предстоит выбор ...

Отменят ли суточные при командировках в 2018 году

Командировка – особенно важное служебное в жизни каждого сотрудника предприятия, поэтому любые нововведения, касающиеся данного вопроса, очень интересуют современных россиян. Сегодня средства массовой информации говорят о том, что планируется отмена суточных ...

Очень ранний картофель из рассады

картофель Фиолетик. Как обычно мы высаживаем картофель, довольно все незатейливо: выкопал лунку, кинул в лунку целую картофелину (иногда порезанную кому как больше нравится), сыпнул щепотку древесной золы и закопал. И ...

Банки, кредиты и займы

Колыбельная песня – оберег от проблем в зрелом возрасте

Современные исследования показывают, что дети, которым не пели в детстве колыбельных песен, менее успешны в жизни и более подвержены развитию психических расстройств. Интересным является тот факт, что колыбельные песни существуют ...

Обследование при планировании беременности

Чтобы зачать, выносить и родить здорового карапуза, нужно быть уверенным в здоровье будущих родителей. Кажется, что если семья молода и полна энергии, беременность пройдет легко, а роды гладко. Отнюдь. Часто ...

Что нужно учитывать при подсчете калорий

Те, кто следит за питанием, читают информацию о калорийности продукта на упаковке. Однако она еще не дает полной картины того, сколько джоулей ты получишь за обедом. Что нужно учитывать еще? ...

Стоит ли отдавать ребёнка в детский сад?

Мнение, что детский сад как обязательное звено формирования ребёнка необходим, сформировалось в понимании наших соотечественников ещё со времён Советского Союза. Но так ли необходимо сегодня, во время индивидуалистов, воспитывать в ...

ЕГЭ-2018по информатике и ИКТ

На сегодняшний день важность знания информатики и умения работать на компьютере не вызывает никаких сомнений, ведь компьютерные технологии проникли во все сферы жизни и отрасли народного хозяйства. Без них невозможна ...

Какие обои выбрать для прихожей

Каждый владелец, который хоть раз делал ремонт в квартире или же доме, задавался вопросом, какие обои выбрать для прихожей. Раньше, конечно, таких вопросов не возникало, ведь обоев было не так ...

Рейтинг@Mail.ru