Главная » На заметку » Чем полезен рис и почему он так популярен

Чем полезен рис и почему он так популярен

Чем полезен рис и почему он так популярен

Неоспоримые качества и польза риса вне сомнений. Рисовая крупа содержит вещества, создающие в желудке защищающую пленку. Чем полезен рис, ответ прост – большое содержание витаминов группы В, аминокислот и отсутствие растительного белка, который некоторые люди не переносят.

А для начала небольшой перечень полезностей риса и его необходимости в рационе:

•рис считается самой крахмалистой крупой из всех существующих;

•в нем большое содержание кальция, так что его употребление поможет укрепить кости и зубы, а так же нормализовать деятельность ЦНС;

•содержащийся в рисе калий нормализует деятельность сосудов и сердца, улучшает работу почек;

•высокое наличие цинка подтверждает его полезность при восстановлении кожи, волос, ногтей;

•наличие витаминов группы В, регулирующих регенерацию клеток, улучшающих внимание и память;

•диетические свойства риса позволяют усваиваться всем полезным веществам, благодаря быстрому перевариванию;

•обладая свойством вывода токсинов и шлаков, рис назначают при отравлениях и во время разгрузочных дней.

Очевидная польза риса

Люди, которые ведут активный образ жизни, следят за своим питанием и стремятся держать себя в форме, давно отметили полезные свойства риса. К тому же он помогает похудеть, так как практически не содержит в своем составе соль и не действует возбуждающе на желудочную секрецию. Большинство диетологов солидарны в том, что разгрузочный день с рисом будет крайне полезным.



Но во всем есть мера и при соблюдении такого дня не следует слишком наседать на рисовую кашу, так как небольшое содержание натрия, содержащиеся в рисе, может удерживать жидкость в организме, вызывая отеки. Но стоит отметить тот факт, что в рисе содержание крахмала хоть и велико, но даже большое его количество не вызывает тяжести в желудке после употребления.

Чем полезен рис и почему он так популярен

О том, чем полезен рис, знают многие, но не каждый знает, насколько необходимо включить рис в свой постоянный рацион. Человек, который отдает предпочтение рису, а не картофелю или макаронам, не только решит проблему лишних килограммов, но и нормализует сон, исчезнет неприятный запах изо рта, если имелась такая проблема.

Важно! Систематическое употребление риса кормящими матерями усиливает лактацию. Но не стоит чрезмерно увлекаться, так как у ребенка может вызвать запор.

Как выбрать рис и какой полезнее

Насчитывается несколько десятков сортов риса, но самыми популярными видами считается белый, коричневый и черный. Какой рис полезнее? От какого риса польза наибольшая? Ответ прост, польза риса напрямую связана со степенью его обработки. К сожалению, белый шлифованный рис, который чаще всего можно встретить на наших столах, наименее полезный, так как все витамины и микроэлементы, находящиеся в оболочке, при обработке утрачиваются. И если у вас есть возможность приобретения нешлифованного риса, то отдайте предпочтение ему, несмотря на то, что цена на него значительно выше. К тому же, помимо сохраненных полезных веществ, вы почувствуете более выраженный вкус риса.



Чтобы выбрать правильный и полезный рис необходимо соблюдать некоторые правила при выборе и обращать внимание на такие нюансы:

•рис должен рассыпаться, в крупе не должны присутствовать комочки;

•запаха у сухого риса не должно быть вообще;

•цвет у зерен должен быть равномерным;

•зерна по размеру не должны отличаться.

Рекомендации! После покупки хранить рис желательно и целесообразно в тканевом мешочке, в сухом, прохладном и темном месте, чтобы был доступ воздуха.

А если вы не можете создать такие условия хранения, то насыпьте крупу в банку или пластиковый контейнер, который хорошо закрывается, но при этом срок хранения сократиться до 30 дней.

Чем полезен рис и почему он так популярен

Разница белого и коричневого риса состоит в том, что в коричневом зерне все полезные свойства сохранены в несколько раз выше. А шелуха, которая не подвергалась обработке, содержит 80% минеральных веществ, крайне необходимых для человеческого организма. Пропаренный рис можно считать полезным, потому как хоть он и поддается специальной обработке, но все же большая часть витаминов остается внутри зерна.

И еще, чем сильнее зерно подвергалось обработке, тем меньше осталось в нем полезных веществ, так как вся суть в оболочке зерна. На сегодняшний день доказательств полезности риса очень много, ведь каждый из видов наделен своими полезными и уникальными качествами. Поэтому, какой же самый полезный и самый нужный определить сложно. Можно лишь посоветовать вам разнообразить свое меню и употреблять каждого вида в равных частях. Приятного аппетита!



Source: Диеты

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Дразнилки как способ защиты

Бывает так, что делая первые шаги в обществе, и учась пребывать в социуме, дети при встрече своих одногодок понимают, что не все могут быть по характеру одинаковыми. Часто происходит так, ...

Родинка в пупке и на животе — магическое значение отметин на теле

Родинка на животе и в области пупка может иметь различное значение. Все зависит от точного расположения пигментации. Иногда две похожие друг на друга родинки могут озадачить новичка в толковании знаков ...

Почему у огурцов плохой урожай

Почему у огурцов плохой урожай? Многие задаются этим вопросом, вроде и уход за растениями производился должным образом, и погода благотворила, а урожай огурцов все равно очень низкий. Рассмотрим несколько методов, ...

Как сделать греческую прическу с повязкой

Любая женщина всегда хочет быть красивой и оригинальный. Для этого она выбирает стильную одежду, украшения, косметику и, конечно же, прическу. Разнообразные прически с повязкой на голове – это один из ...

Ленточная пила Makita LB1200F

Ленточная пила Makita LB1200F – маломощный крупногабаритный стационарный инструмент, предназначенный для тонкой обработки заготовок из дерева и других материалов, в том числе пластика и металлических профилей. Инструмент японского производства соответствует ...

16 эпичных фотожаб, которые удалось запечатлеть случайно

Как получаются самые лучшие кадры? Железный вариант; это долго и упорно подбирать нужный ракурс, ждать подходящего момента; но иногда все, как нельзя лучше, получается само собой. Итак, представляем Вашему вниманию ...

Новый общероссийский классификатор основных фондов 2018

В следующем году Россию ждет достаточно большое количество потрясений, и новый ОКОФ с 2018 года также попадает в данный список. Общероссийский классификатор основных фондов – именно так расшифровывается вышеописанная аббревиатура, и он ...

Что можно есть при гастрите

Гастрит ; заболевание очень неприятное, и возникает он в первую очередь из-за неправильного питания. К сожалению, современный образ жизни зачастую способствует регулярному “перекусыванию” быстрым питанием буквально на ходу, что хорошо ...

Инстраграм об отдыхе на природе с котами взорвал сеть

Котики наше все, и единственное, что останавливает многих в желании завести пушистого любимца, это частые поездки. Куда девать животное, пока ты в отпуске? Ты же в ответе, раз приучила#8230; Этот ...

День всех святых в 2018 году

Христиане рьяно чтут традиции своих предков, не оставляя без внимания ни один праздник, который церковь предписала помнить и отмечать. К одним из таких дней относится День всех святых. Данный праздник существует ...

Прогноз для России на 2018 год от Джулии Ванг

Джулия Ванг – популярный экстрасенс современности, предсказания которой сегодня пользуются повышенной популярностью. Во время ее участия в популярном телешоу зрители сравнивали ее образ со Снежной королевой, но сама она предпочитает ...

Образы с вышиванкой

Мы можем гордиться множеством достижений своей страны. Так как в нашей рубрике речь идет именно о моде, то накануне Дня Незалежності невозможно не поговорить о вышиванке. Так как это не ...

5 приемов make-uprsquo;а, которые должна знать каждая женщина

Эти приемы макияжа помогут вам оставаться сказочно красивой вне зависимости от того, лето сейчас или зима. Именно поэтому каждая уважающая себя современная женщина должна досконально изучить их! Дерзкие губки Губы ...

Отпугиватели комаров для улицы и дачи

Мы все с нетерпением ждем лета и начала дачного сезона, хотя дача и запоминается порой душным зноем да полчищами комаров. Когда они атакуют нас вблизи водоемов или в лесу, любой ...

Масло ядер грецкого ореха в косметологии и медицине

О невероятных качествах этого солнечного продукта уже сказано немало восторженных слов: удивительный вкус, мягкий аромат, потрясающее лечебное и укрепляющее воздействие на организм, свойство продлевать молодость и улучшать настроение делают его ...

Как уложить ребенка спать? семь способов

Спящий малыш – это трогательное и милое зрелище. Но тщетные попытки уложить спать ребенка превращаются в ежедневные муки и сражения. Если вы – молодые родители, страдающие от хронического недосыпа, воспользуйтесь ...

ВВ крема: особенности выбора по типу кожи и рейтинг популярных брендов

Ежегодно мировая косметическая индустрия удивляет своих поклонниц массой новинок по уходу за кожей, среди которых особое место занимают ВВ крема. Следует отметить возросшую популярность данных средств на территории России в ...

Топ-5 красивейших мест, куда стоит отправиться осенью

О, сколько нам открытий чудных готовит эта благодатная пора! Интересные места и новые вкусы, приятные знакомства и море эмоций#8230; Так что вперед! Фото: Legion-Media Провинции Франции В сельских пейзажах Франции ...

Как понравиться парню советы отчаявшимся девушкам!

Любовь – это чувство невообразимое и необъяснимое. Оно так сильно может овладеть каждым из нас, что теряется разум и понимание происходящего. Если ты любишь, то можешь напрочь забыть обо всем ...

В сети высмеяли причины, по которым плачут дети

Иногда причина детских слез выглядит скорее смешной, чем печальной. Об этом нам напомнил один отец из США мужчина решил собирать на отдельном сайте все причины, по которым плачет его ребенок. ...

Детская смесь на козьем молоке

Сейчас детская смесь на козьем молоке, увы, не является распространенным видом питания для малышей. Есть несколько причин столь низкой популярности данного продукта, но наиболее главная: неосведомленность молодых мам, которые просто ...

Рейтинг@Mail.ru