Главная » Алкоголь » Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

 

Космополитен — коктейль, один из самых популярных алкогольных напитков среди девушек и женщин. Этот напиток входит в десятку лучших коктейлей мира. Ни одна вечеринка дома, ни один вечер в клубах среди молодых и современных людей не обходится без этого превосходного напитка.

Содержание
  1. История появления
  2. Настоящая популярность
  3. Как готовят профессионалы
  4. Что нужно настоящему профессионалу
  5. Готовим самостоятельно
  6. Несколько секретов

1 История появления

История появления коктейля Космополитен корнями уходит в Америку. Известно, что еще в 1970-е годы данным напитком увлекались в ночных клубах неформальные группировки. В дальнейшем новый виток популярности связан с женщиной барменшей из штата Флорида, США. Она вдохнула в него новую жизнь. Коктейль делался все чаще именно для женского пола.

 

Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Коктейль Космополитен

Рекомендуем ознакомиться

  • Кубалибре – коктейль острова Свободы
  • Коктейль Зеленый мексиканец – бодрящий слоистый шотдринк
  • Коктейли с темным ромом – лонг-дринки и шоты

Рецепт ее коктейля включал такие ингредиенты: водка цитрусовая, сок лимона и клюквы, а также ликер. Данный напиток с легкостью заменял мартини для представительниц прекрасного пола в барах. Позже бармен из Манхеттена по имени Тоби Циццини изменил некоторые компоненты. Теперь использовался не лимонный, а сок лайма. А вместо апельсинового ликера добавляли ликер под названием Куантро.

Этот состав считают классическим. Кроме того в конце 20 века коктейль Космополитен был признан Международной ассоциацией барменов.

А это весьма почетно.

2 Настоящая популярность

Несмотря на свою длинную историю поистине известным коктейль стал после того, как на экранах появилась реклама с его участием. В ней снялась знаменитая во всем мире поп дива Мадонна с бокалом коктейля Космополитен в руках. Можно представить насколько популярным стал после этого напиток.

Знаменательным стал и 1998 год. Именно тогда вышел фильм под названием &Секс в большом городе&. Главные героини были настоящими поклонницами этого изысканного напитка. Девушки практически каждый вечер делились друг с другом секретами за бокалом коктейля.

 

Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Героиня "Секса в большом городе"

После этого в клубах всего мира стал продаваться этот напиток. Не зря он имеет такое название. Если обратиться к словарю, то слово &космополитен& с английского на русский язык переводиться как многонациональный. А ведь действительно, данный напиток любят практически во всех странах. Славится он своими изысканными вкусовыми качествами и достойным внешним видом.

3 Как готовят профессионалы

В обычных барах и лучших заведениях мира используют, возможно, немного разные рецепты. Классикой жанра остается рецепт, который включает в себя ингредиенты, перечисленные ниже.

  • водка лимонная — три части (40мл);
  • ликер Куантро — одна часть (15 мл);
  • сок лайма — пол части (7 мл);
  • сок из клюквы — две части (30 мл).

Данный коктейль нужно готовить следующим образом:

  1. Охладить коктейльный бокал. А именно, это бокал для мартини. Охлаждать его следует, используя кубики льда.
  2. Компоненты напитка поместить в специальный шейкер, а затем смешать.
  3. Из подготовленного сосуда вынуть кубики льда.
  4. Вылить содержимое шейкера в бокал быстрым резким движением, чтобы оставалась пена.
  5. Для украшения обычно используют тоненькую дольку лимона, апельсина или лайма, но можно и обойтись без украшений.



 

Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Вкусный коктейль Космополитен с лаймом

Над коктейлем Космополитен не перестают экспериментировать. Один из барменов Нью-Йорка в США в отличие от первоначального, известного рецепта немного изменил ингредиенты. Он стал использовать эфирное масло, изготовленное из цедры апельсина и, как первоначально, вместо лайма лимонный сок.

Способ приготовления прост:

  • охлаждают бокалы;
  • выливают в шейкер все ингредиенты, кроме эфирного масла, и добавляют лед;
  • хорошенько перемешивают или встряхивают;
  • через стрейнер выливают полученную смесь в бокалы;
  • эфирное масло выжимают на поверхность приготовленного напитка.

4 Что нужно настоящему профессионалу

Опытному бармену, чтобы приготовить коктейль Космополитен понадобиться джигер, шейкер, рюмка для коктейлей, нож для бармена и стрейнер. Джигером на профессиональном языке барменов называется приспособление, с помощью которого меряется нужное количество того или иного ингредиента. Является довольно важным для приготовления коктейлей, поскольку очень важно соблюдать правильные пропорции.

Шейкер стал незаменимым элементом профессионалов еще в 19 веке. Чтобы приготовление напитков выглядело эффектно, бармены для смешивания ингредиентов использовали две емкости. Их соединяли между собой и встряхивали содержимое. Так не только смешивались необходимые компоненты, но и образовывалась густая пена.

 

Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Приготовление коктейля барменом

Стрейнер представляет собой металлическую пластинку или может иметь вид решета с ручкой, в зависимости от вида стрейнера.

Его функциональное назначение в том, чтобы не допустить попадание мелких кубиков фруктов, льда или каких-то трав вроде мяты. Он плотно прилегает к краям сосуда и может иметь дополнительные ушки для прочной фиксации.

Незаменимыми для приготовления коктейля Космополитен остаются специальная рюмка или бокал для мартини и правильный нож. Бокал для мартини имеет элегантный вид и придает утонченности самому напитку. Нож для приготовления нужен с не слишком длинным острым металлическим лезвием. Важно чтобы было удобно и легко резать цедру.

5 Готовим самостоятельно

Коктейль Космополитен можно без особого труда и, не затратив много времени, приготовить в домашних условиях. Для приготовления если не найдется каких-то компонентов из классического состава, можно использовать те, которые окажутся под рукой.

Если нет цитрусовой водки, то ее заменит обычная водка. Главное, чтобы она была качественная, имела отличный вкус. При отсутствии на домашней кухне лайма, берут лимон и выдавливают из него сок. Лимон должен быть спелым и сочным.

С апельсиновым ликером как повезет, если есть Куантро, то хорошо. В случае отсутствия именно этого ликера применяют любой другой ликер, но высококачественный.

 

Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Апельсиновый ликер Куантро

Вкусовые качества напитка, приготовленного в домашних условиях, будут гораздо ярче и изысканней, если использовать свежий клюквенный сок. Как делать коктейль без шейкера? Легко. Не в каждом доме он найдется. Чтобы смешать ингредиенты и хорошенько их встряхнуть, поместите их в любой сосуд и закройте его плотной крышкой.

6 Несколько секретов

Коктейль Космополитен правильно пить медленно, делать небольшие глотки, вкушая великолепно подобранное сочетание.

Привлекает он представительниц прекрасного пола своими мягкими нотами и очень красивым цветом, который придает клюква. Благодаря правильным пропорциям водка в составе практически не чувствуется.

Не зря напиток пьют в конусообразной рюмке на высокой ножке. В таком сосуде напиток длительное время остается холодным и прекрасно раскрывается его манящий аромат. Не рекомендуется использовать соломинку и вставлять ее в рюмку. Если уж сильно хочется клиенту, то подают ее отдельно.

 

Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Рюмка на высокой ножке для коктейлей

Приоритетными среди дам стали три популярных коктейля. Это Космополитен, Маргарита и Манхеттен. Они являются наиболее часто заказываемыми напитками в ночных заведениях США, Канады, Европейских стран, стран Африки и Азии.

Коктейль Космополитен не только легко пьется, но еще и легко готовится. Он является относительно недорогим и весьма изысканным напитком. Нет возможности часто посещать бары или ночные клубы? Это не беда. Приобретите нужные составляющие готовьте коктейль дома и наслаждайтесь всей семьей, угощайте друзей и знакомых.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Кромбахер — премиальное пиво из Германии

  Кромбахер пиво — популярный немецкий напиток, изготовленный по технологии Pilsner. Пиво пользуется огромной популярностью по всему миру благодаря своему интересному вкусу и богатой истории. На данный момент это самое ...

Коньяк Remy Martin

Прекрасный вкус, немного терпкий и вместе с тем такой притягательный… Любителей посмаковать качественный коньяк в мире предостаточно… Многие не могут без этого обжигающего душу напитка провести даже один день… Достаточно ...

Коктейль Негрони – для тех, кто любит джин

  Рецепт этого удивительного коктейля появился случайно. Но, как говорится, все гениальное просто, надо лишь только довериться своему вкусу. Содержание История появления коктейля Две стороны одной медали Вариации на тему ...

Как в домашних условиях приготовить апельсиновый ликер?

  Изготовить апельсиновый ликер в домашних условиях не представляет особого труда. Даже знаменитые "Куантро" и "Кюрасао" довольно легко имитировать при наличии доступных и сравнительно недорогих продуктов. К ликерам относят алкоголь с ...

Вкусная водка Первак

  "Первак" водка — это крепкий алкогольный напиток, отличие которого от других в том, что получают напиток после первой, начальной перегонки. Обычно водка вмещает 60-70 % спирта. Так как спирт ...

Самогонный аппарат своими руками – детальное руководство от А до Я

  Создать самогонный аппарат своими руками сегодня может практически каждый. Правильно собрать перегонную систему нам помогает масса информации в различных руководствах. Некоторые составляющие конструкции мы имеем возможность приобрести в специализированных ...

Как сделать виноградное вино в домашних условиях

  Приходилось ли вам когда-нибудь пробовать натуральное домашнее вино из винограда? Если да, то вы, безусловно, знаете, каким изумительным вкусом и ароматом обладает этот напиток. С давних пор приготовлению вина ...

Ликер Лимончелло – солнце в бокале

  Лимончелло, бесспорно, является одним из самых известных итальянских ликеров. Вокруг Лимончелло много разговоров – ведь ни о его истории, ни о рецепте ничего конкретного сказать нельзя! Содержание Откуда родом ...

Как выбрать грузинское красное сухое вино?

  Грузинское вино сухое красное является самым востребованным напитком. Грузия всегда считалась прародительницей виноградной лозы. Специалисты виноделия вкладывают душу в производство напитка. В Грузии лучшие сорта винограда, приятная атмосфера и ...

Амарула – ликер из Африки, о котором стоит узнать!

  Амарула – ликер из Южной Африки. Экзотический гость поставляется в бутылках со слоном на этикетке. Есть два варианта ликера: Amarula Marula Fruit Cream и менее известный вариант Amarula Gold. Самым популярным является ...

Качественная водка Талка

  Красоты Сибири, хранящей множество тайн, помогли людям разработать рецепт уникального продукта — водка "Талка" сочетает в себе передовые технологии производства и вековые традиции сибирской природы. Природа всегда вдохновляла человека ...

Пиво Гараж (Garage)

Garage – пивной напиток, который уже успел обзавестись армией поклонников. Он пришелся по вкусу молодому поколению и людям постарше, которые по достоинству оценили освежающие цитрусовые нотки hard drink и небольшое ...

Самогон на перепонках грецких орехов – надежный источник йода для нашего организма

  На сегодняшний день домашний самогон на перепонках грецких орехов пользуется огромной популярностью не только в нашей стране, но и среди жителей других стран Европы. Этот крепкий напиток обладает целебными ...

Прекрасное вино Цинандали

  Прекрасное грузинское "Цинандали" вино получило свое название от села, где оно зародилось. Поселение находится недалеко от Тбилиси в Алазанской долине и считается грузинской микрозоной по виноделию. Вино с изумительным ...

Стоимость элитной водки

  Водка — традиционный русский напиток. Однако дорогая и элитная водка выпускается не только в нашей стране, но и по всему миру, в основном в Европе. Дорогая и популярная водка, ...

Дистилляторы для самогона – незаменимые помощники для ценителей натурального алкоголя

  В последнее время дистилляторы для самогона обретают все большую популярность среди населения нашей страны. Давайте рассмотрим принцип работы очистителей самогона и их конструкцию. Содержание Как работает бытовой дистиллятор для ...

Чем полезно и вредно светлое пиво?

  Пиво светлое — это чуть ли не самый распространенный слабоалкогольный напиток. Приготавливается из солода с помощью брожения. В состав напитка тоже могут входить ячмень, дрожжи и хмель. Светлое пиво ...

Каким бывает пиво Очаково?

  Пиво Очаково насчитывает не так много лет, особенно по сравнению с немецкими и чешскими пивоварнями, существующими порой несколько веков. Московский пивобезалкогольный завод построили в 1978 году в преддверии Олимпиады-80. ...

Лучшая в своей категории Шуйская водка

  ОАО "Шуйская водка" — завод с богатой историей, сохранивший в себе традиции поколений, не забывший при этом и о новшествах современного мира. Высокое качество и отменный вкус продукции — вот ...

Самогонный аппарат Алковар – 3 разные модели

  Самогонный аппарат Алковар Эконом обеспечит чистым продуктом перегонки в домашних условиях. С годами качество алкоголя в магазине изменилось не в лучшую сторону, поэтому многие задумываются о его самостоятельном изготовлении. ...

Вина и шампанское Ламбруско – одно название и десятки ипостасей

  Ламбруско – это не отдельное вино или сорт винограда, это семейство вин разного уровня крепости и разного цвета, которые делают из десятков сортов подобных виноградов. Разобраться в этом неизвестном ...

Рейтинг@Mail.ru