Особый вкус салату придает, несомненно, заправка. Предлагаем вам приготовить изысканную французскую заправку, которая будет идеально сочетаться со многими блюдами.
Ингредиенты:
Оливковое масло – 400 млСок лимона – 100 млГорчица дижонская – 1 ст.л.Чеснок – 1 зубчикСоевый соус – 3 ч.л.Соль крупная – 2 ч.л.Перец свежемолотый – 1 ч.л.Мед – ? ч.л.
Читай также: Соусы для весенних салатов: 5 вкуснейших рецептов
Способ приготовления:
Все ингредиенты положите в блендер и взбейте до однородности. Переложите полученную массу в банку, закройте плотно крышкой и храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Источник: smak.ua/